La verdad...
...es que a mí no me haría nada de gracia que me lo dijera. Puedo entender que lo haga realmente por preocupación sincera y tal (mi madre es la primera en bajarme los humos cuando me ve con algún kilo de más! ), pero no creo que sea un tema de su incumbencia, y menos para comentártelo de esa forma, como si fuera un secreto terrible...otra cosa sería que surgiera de forma casual en una conversación que TU, y sólo tú, hubieras iniciado sobre ello. Lo contrario me parece de bastante mal gusto.
Pero sin duda, lo peor es ese comentario de "a los hombres les gustan las mujeres que se cuidan"...¿acaso su hijo es perfecto? Hubiera sido una buena ocasión para recordarle que también estaría bien que él se pusiera a dieta contigo para bajar barriguilla cervecera...
En fin, yo te recomendaría paciencia y que no saques más el tema de quicio, pero sabiendo cómo se las gasta la mujer, ten alguna preparada para que no te vuelva a pillar de improviso con esos comentarios.
Un saludo.