Hablar y analizar...
Lo primero sería que se lo dijeses, y si no quieres no hacerlo, y supongo que si te quiere dejará de insistir.
Sin embargo puedes intentarlo solucionando el problema (que no se exactamente cual es)
Si el problema está en que no te gusta por su sabor, puedes probar a modificarlo dándole de comer dulces, helado, frutas, etc.
Si el problema es algún otro o un tipo de prejuicio deberías analizarlo y ver hasta qué punto es racional.
De todos modos deberías intentarlo cuando te apeteciese a ti, y no solo porque a tu chico le excite que lo tragues, y no pasa nada porque se corra sobre ti o porque lo escupas en vez de tragarlo.