Mi novio me propuso matrimonio pero ahora no quiere....

Puede ser por varias cosas
Podría haberlo hecho por 3 motivos, creo yo
Primero, a lo mejor te dio el anillo porque te vio ilusionada alguna vez con el tema de casaros, aun sin decirte fecha ni nada, para ver tu reacción, si te ponías contenta... no sé
Segundo, a lo mejor te dio el anillo porque efectivamente, quiere casarse, y sabe que aunque no tenga tanto dinero puede intentar conseguir trabajo mejor o algo hasta la fecha de la boda, ya que desde que uno se promete hasta que se casa, pasa un tiempo con todos los preparativos y eso.
Además, si te pide matrimonio es para saber si tú aceptarías estar con él para toda la vida, y quizá te dio el anillo para saber si le dirías que sí, y estar seguro.
Habla con él, no le tiene por qué parecer raro que le hables sobre cuándo sería la boda y eso, ya que fue él quien empezó todo entregándote el anillo.

Me parece normal
SI aún no teneis trabajo estable con el que manteneros, ni sitio donde vivir, es normal que te diga que si quiere casarse pero que aún es pronto. Piensa, si os casais ¿donde vais vivir? ¿de que vais a vivir? no hay nada peor que empezar una vida en común con problemas de dinero, pues eso hace que salgan muchas discusiones cuando aún no se está ni acostumbrado a vivir el uno con el otro. No digo que para casarse o vivir juntos haga falta se rmillonarios, pero si tener un mínimo de estabilidad laboral, saber que no te vas a quedar sin trabajo, o si se da el caso tienes recursos para buscar otro rápido o tener dinero ahorrado para aguantar un tiempo, y por otro lado tener un sitio donde vivir (de alquiler por ejemplo). Es obvio que si eso no se da pues tu chico diga que para el es pronto. El puede desearlo mucho, pero saber que no es el momento. Si lo dejas simplemente por eso me parece que realmente no estas enamorada.

Otra cosa sería que ambos tuvierais trabajo estable, vivieseis independientes, llevais 4 años juntos y sigue sin querer concretar nada ni vivir juntos, entonces si me pondría mosca y hablaría seriamente con el.

Pero no se cual es la situación vustra, así que no puedo decirte que haría yo.