Tienes que hablar con ella.
Mira al parecer les hace falta comunicación, por lo que cuentas te puedo decir por experiencia propia, que al rehusarte casar con ella en estos momentos hace que ella se aleje, pork ella piensa que si ya terminaste una carrera y estuvo a tu lado y ahora estas haciendo otra, le aplazas la boda para terminar tu sueño y tener el trabajo con el que puedas sentir que ya puedes mantener a una familia, en verdad si quieres un consejo tu estas listo para casarte un trabajo una casa un coche no se hacen dela noche a la mañana, para eso debes esforzarte pero van a pasar años pero juntos lo lograrian, tal vez ella piensa que no quiere esperarte tanto tiempo a ke estes segun tu preparado para el matrimonio como que te complicas la vida, y como ella es la tiene mas dificil pork tiene que trabajar y estudiar, pues no se le complica tanto la existencia, te recomiendo que cambies y que empiezes buscando un trabajo de tu area o carrera que hayas estudiado, para que te cases con ella si no la vas a perder, pork en su relación es bueno y por loq ue comentas la amas, habla con ella y preguntale que le disgusta o que no le parece, las situaciones hay que enfrentarlas en el momento que se presentan. Evita que deje de tener interes en ti, y comienza por luchar por un futuro y no pensar en que tienes a tus papas que te ayudan.
Yo pase por una situación igual e hice lo mismo, pero fui yo la que puso las cartas sobre la mesa, y mi novio ahor ami esposo, realmente me confeso que no queria casarse, pero yo si, el ya habia terminado su carrera yo tambien, y ni asi se sentia preparado, pues lo deje pork a mi no me convenia un chico asi, pero no tardo ni una semana en pedirme matrimonio, claro sabia lo que perdia.
yo lo acepte pork lo amaba, tu no te esperes a que ella se enamore de otro y tu te quedes esperando.
Espero te ayude mi consejo