Él debe respetar en todo momento tu decisión. Si le dices que no estas preparada, el debe entender que sexo no va a haber.
Si no te entiende, explicaselo (o mejor explicaselo antes de ir, para que no le pille de sorpresa).
Si, no lo entiende e intenta algo, siempre puedes denunciarlo por violación (pues al fin y al cabo una violación consiste en eso, en una relación no consentida).
Un consejo es que si vayas con la intención de no dormir alli, es decir, a comer, pasar la tarde, etc. de manera que duermas en tu casa (asi evitas caer en la tentacion, tanto por su parte como por la tuya).
Por desgracia el pensamiento y el deseo sexual en el hombre, suele ser bastante mayor que el de la mujer.
Se firme en tu decisión y dejale clara tu postura en todo momento.
O bien espera un tiempo a estar preparada.
Si de verdad te te respeta, y respeta tu decisión, no hara nada. En caso contrario, es que no respeta tus decisiones, cosa nada buena, y que aporta poco a la relación.
Espero que te haya servido el consejo,
Un saludo.