Por aquí, hola.
Entiendo en parte lo que dices, también tengo una preferencia sentimental hacia mujeres bisexuales (aunque es casi imposible encontrar mujeres que no sean bisexuales, pero eso es otro asunto), me gusta que ellas sepan que lo son.
Pero nos diferenciamos en otros puntos céntricos, como el hecho de que si me gusta pasar mucho tiempo con mi pareja y hacer las cosas serias y oficiales desde un inicio. Nunca eh puesto los cuernos a nadie, ni nada por el estilo, asi que también te entiendo con lo de enamorarse seriamente de una sola persona.
Pero amigo veo que le tienes miedo al compromiso, no te gusta la idea de quedarte enredado en una relación y todo lo que conlleva esto, no es fácil, a veces da miedo esas clases de cosas, pero es mejor una relación fuerte y seria, con quien compartir las cosas buenas y malas, sin perder tu vida personal e individual, que estar en un tira y afloja con otras personas, se te hace cómodo que tengan una pareja mujer, porque te quita responsabilidad y tiempo de la otra y te auto convence de que ella la llenara de forma que tu no, pero es mentira, puedes llenarla de la misma forma, por que una relación no se basa en el sexo que tengamos, sino de cómo sepamos vivir y convivir con la otra persona, si es en ámbito sexual, y puedes hacer correr a tu novia significa que la estas llenando. Claro somos seres complejos y hay cosas que ella quiere experimentar con otra chica, pero no es que no la estés llenando, es simplemente que los seres humanos somos muy complejos.
Mi recomendación, encuentra una chica bisexual pero con la cual quieras pasar mucho tiempo, comienza intentándolo, quizás el primer tiempo sea difícil, por que tendrás que romper con cosas tuyas, pero si quieres estabilidad emocional te lo recomendaría.