Discusión con mi pareja, por favor ayuda

Hola a todos escribo este hilo porque estoy preocupada y necesito consejos externos para intentar ver con más claridad mi situación.

Llevo con mi pareja cerca de dos años. Es una relación a distancia, él vive en Italia y yo en España, pero nos vemos a menudo (cada mes o mes y medio) y cada visita dura aproximadamente dos/tres semanas. Aparte hablamos todos los días por teléfono e internet, la comunicación siempre ha sido fluida y el año que viene me mudo definitivamente a Italia. A finales de Julio me vine con él para pasar tres semanas en verano. Él es una persona bastante ocupada, tiene un trabajo muy demandante y no dispone de mucho tiempo pero siempre que vengo intento ayudar en lo que puedo para liberarle un poco de tanto estrés. 

Yo soy una persona tranquila, paciente, él tiene un carácter más fuerte, pero al ser yo más calmada siempre nos habíamos complementado bastante bien. Sin embargo hoy pasó algo que me sacó de contexto, tuvimos la discusión más fuerte que hemos tenido en el transcurso de nuestra relación y me siento realmente mal.

Todo surgió porque el próximo lunes tengo mi billete de vuelta a España, y el próximo finde el tiene un viaje de trabajo a Roma. En este viaje él va solo, tiene que ir a hacer un montaje para un evento, y después dos días después desmantelarlo. El finde el lo pasaría solo allí y se regresaría el domingo. Lo cierto es que estuve muy feliz con él estas tres semanas, y pensé que podría quedarme una semana más y así poder ir con él a Roma, y tener un bonito fin de semana juntos. Así que esta mañana le dije "oye cariño, ¿qué tal si me quedo una semana más y quizás podemos ir juntos a Roma?". Él puso una cara un tanto seria y me dijo: "¿te quieres quedar otra semana más?" y luego me dijo "Lo pensaremos". Al cabo de un rato, cuando salíamos de casa, me dijo: "Oye creo que es mejor que no te quedes la próxima semana, tengo mucho trabajo que hacer y si estás aquí no puedo centrarme en mis responsabilidades, y no te sientas ofendida que no es personal". Lo cierto es que me sentó mal, no lo entendí. Él notó que me había sentado mal y me dijo: "Por favor no me pongas de los nervios, si has hecho un plan respétalo, pero cambiar el plan me saca totalmente de contexto porque tengo muchas cosas que hacer y cuando tú estás aquí en mi casa siento la responsabilidad de cuidarte y no puedo disponer de mi tiempo como me gustaría y el trabajo se acumula". Yo me puse aún más nerviosa por el tono frío que usó y le dije que no lo entendía, que yo no le iba a molestar, que podía ir a trabajar y yo hacía mis cosas y si podíamos tener un rato al día para mi era más que suficiente, a lo cuál él me respondió: "es a eso a lo que me refiero, que no voy a tener ningún rato, que necesito mi espacio para hacer las cosas que tengo pendientes sin sentir ningún tipo de presión". Total que yo perdí el control de la situación, y me puse a llorar, él se irritó más aún y me dijo que mi sensibilidad y lagrimas no iban a ayudar en este caso, que lo acepte o me plantee que quiero para mi vida, pero no puedo presionar a la gente a hacer lo que yo quiero. Que hay que respetar el espacio de la gente, que con esta presión siente que no puede respirar, que él siempre ha sido una persona que ha vivido sola toda su vida y no puedo llegar y cambiar su rutina, que las cosas se construyen despacio y sin presión. Que cuando haya acabado de hacer su trabajo entonces vendrá él a verme a España y que el próximo año voy a vivir aquí en Italia y tendremos todo el tiempo del mundo. Yo estaba bloqueada en ese momento, él me siguia diciendo haz tus cosas, sé independiente, y en ese momento me cabreé tanto que tiré una botella de agua al suelo y le dije que era un egoísta que no pensaba en mis sentimientos y que estaba cansada de aceptar lo que todo el mundo quiere empezando por él. Él se irritó más y acabé diciendo una mala palabra italiana que nunca había dicho antes y que la aprendí de él (es realmente mala, equivale al inglés F..you) y él me dijo ¿¿que has dicho??? Esto ya si que no, se acabó entre nosotros!!! Y tiró su maleta con los documentos que llevaba al suelo... 

Nunca en mi vida había reaccionado tan visceral, nunca había tirado nada al suelo, ni digo malas palabras.... No sé que me pasó.... Me sentí entre la espada y la pared. Él tiene una forma de hablar muy dominante, y es difícil el diálogo porque las cosas han de ser como él quiere que sean, y cuando me dijo: "O lo aceptas o te planteas si esta relación es lo que quieres para ti", me sentí desesperada como si no tuviera margen de acción. Me siento muy avergonzada de mi comportamiento y no sé como arreglarlo. Él dice que le he defraudado por como actué pero que no lo quiere dejar aunque le he mostrado un lado que él no conocía. Siento como si lo hubiera estropeado todo. Por eso vengo aquí para ver si podéis ayudarme a enderezar las cosas. Todos los consejos son bienvenidos, ¡gracias!