Alguna me recomienda su receta de brownies ?

No cocino
pero te recomiendo los de zanahoria son deliciosos!

Gracias!.
Pero busco los de chocolate con nueces!. De todas formas, me apunto tu sugerencia

Hola!
ponte en contacto con Bichusa, entra en su espacio y verás lo que es una buena pastelera. Si le envías un privado lo verá en su correo y seguro que te ayuda con cualquier duda que tengas, es majísima.
Yo no tengo ni idea de que es eso del browie.

Entra en la página de cocina de la revista telva
la web se llama 'estarguapa.com' y ahí dentro hay un apartado de cocina, en él, un buscador de recetas, yo he sacado de ahí mi tarta de queso y mis cookies... ambas increíbles!!!

prueba a ver

te he dejado en tu otra charla una pregunta sobre la keratina, si sabes algo sobre ella me encantaría que me cuentes. Gracias!

Cookies (de telva)
IngredientesIngredientes para 6 personas:
250 g de azúcar
125 g de nueces
125 g de mantequilla
90 g de harina
100 g de chocolate negro
2 huevos
mantequilla
harina para el molde

Preparación

1. Picar las nueces gruesas.
2. Fundir el chocolate en el microondas, añadir la mantequilla, batir los huevos con el azúcar, incorporar el chocolate y, al final, la harina en forma de lluvia y las nueces.
3. Untar con mantequilla y enharinar un molde rectangular (20x30) de bordes bajos. Verter la preparación y meterlo en el horno a 175C, durante 45 min.
4. Desmoldarlo, dejarlo enfriar y cortarlo en cuadraditos regulares. Debe tener una costra crujiente y el interior blando.
5. Presentarlo espolvoreado con azúcar glas.

Observaciones
Las mejores nueces para estos pasteles son las pacarras, de venta en tiendas especializadas.

Conservación
1 semana en lata hermética.

Un error
La receta que te he puesto ahí abajo, corresponde a BROWNIES y no a Cookies, me he equivocado al escribir el título, pero si la lees verás que es de brownies

Receta para los brownies
receta brownies

1. 2 1/2 de margarina imperial dorada + un chorrito de oil
2. 30 cucharas de cocoa hersheys
se derriten juntos y mezclar
3. en una taza batir: 3 cups de azucar, 6 huevos grandes y 4 tsp 50 ml de vainilla
4. anadir mezcla de margarina y chocolate y batir
5. colar 2 cups de harina el cisne.
6. vertir mezcla margarina, chocolate, azucar, huevos y vainilla y mezcle con harina y luego agregie nueces
7. poner o enbarrar de margarina o manteca la olla y hechar un poco de harina para que no se pegue
8. calentar horno a 350 grados por 45 a 70 min.

claro, que puedes usar la margarina que a ti te guste mas... en otros paises a la margarina le llaman mantequilla, en ingles es butter. La harina, puedes usar la que te guste.
ojala te guste la receta!! quedan de maravilla.. yo siempre les hecho tambien chispas de chocolate...